Na cozinha... com Maneco Lannes

Maneco Lannes 

Colunista do blog

Receita de Carnaval

ARROZ DE CARNAVAL

Ingredientes: 

200gr de frango desfiado

1 cenoura ralada

1 vidro de cogumelo

1 vidro de pepinos em conserva  

50g queijo ralado

4 dentes de alho picados

2 colheres de sopa rasas de margarina

100gr de queijo mussarela

2 xícaras de chá de arroz

brócolis, couve- flor e azeitonas pretas a gosto

Modo de preparo: 

Numa panela coloque a couve- flor e o brócolis para cozinhar. Depois de cozido (reserve).

Em uma frigideira coloque a margarina, e deixe derreter e vá acrescentando a cebola, o alho picado, as azeitonas pretas, os cogumelos, a cenoura e por último o frango, deixe no fogo por alguns minutos (reserve).

Faça o arroz a parte. Quando o arroz estiver pronto, misture com o refogado do frango , a couve e o brócolis. 

Monte em camadas e leve ao forno para gratinar. Bom Apetite

DESEJO UM FELIZ CARNAVAL A TODOS